aneta k.
jeśli chodzi o makowiec proponuję zrobić półkruchy spód piec 10min następnie wyjąc z piekarnika zrobić masę makową nałożyć na ciasto i jeszcze raz do piekarnika pamiętaj o kruszonce! mak musi być lekko wilgotny , ale nie za suchy,a jeśli chodzi o kapelusiki to je moczymy (wodę z moczenia można użyć jako wywar do zupy grzybowej) następnie podsmażamy aby pozbyć się wody i wtedy maczamy w cieście i znowu smażymy nigdy na oleju! zupka grzybowa?hmm...czyścimy grzybki odcinamy nóżki kroimy kapelusze podsmażamy z cebulką dodajemy do wywaru w którym się moczyły dodajemy ziele angielskie, liśc laurowy solimy i pieprzymy na końcu!można dodac śmietanę lub zasmażkę oraz kostkę grzybową dla ulepszenia smaku