coś dobrego i szybkiego na obiad?

Forum » przepisy na coś

Ja się pochwalę własnym przepisem, dla osób zapracowanych, odchudzajacych się    o ile ktoś lubi kaszę gryczaną:
- średnia cebulka, podsmażona na oliwie. 20 dag pieczarek obranych i pokrojonych w grube plastry, 2 żółte cukinie średnie oraz kalarepka-obrać i pokroić w grubsze plastry - podsmażyć na cebuli, z tym że cukinię dodać na końcu . To wszystko poddusić ok. 20 min pod przykryciem, pod koniec odparować i dolać słodkiej smietanki.
W międzyczasie ugotować kaszę gryczaną
ciemną. Danie pycha, lekkostrawne i niskokaloryczne.

smacznego    

Małgosia P. edytowała ten post 18.07.2016 22:45
18.07.2016 22:39
A może wątróbka drobiowa Wam zasmakuje   Wątróbkę drobiową oczyść / często się zdarza i , że są w resztki żółci / opłucz i osusz ręcznikiem papierowym. Jeśli się nie odchudzasz to otocz w mące i obsmaż szybko na dobrze rozgrzanym oleju rzepakowym, przełóż z patelni na talerzyk . Cebulę pokrój w paski/ paski połówki lub ćwiartki w zależności od wielkości cebuli/, jabłko / raczej słodkie obrane/ pokrój na paski. Wrzuć na patelnię cebulę/ jak się zeszkli/ dodaj jabłko. tak dosłownie minutę dla wymieszania produktów podgrzewaj i parę razy wymieszaj i zdejmij całość na talerzyk. Na patelnię włóż wątróbkę, na nią cebulę z jabłkiem i podlej wszystko cydrem jabłkowym/ / na 1/2kg wątróbki, 1 jabłko, 1 cebula ok 1/2 szklanki cydru/ Nie przykrywaj, odparuj tylko całość ok 2-3 minuty. Podawaj z grzankami czosnkowymi a jeśli się odchudzasz to kup pieczywo bezglutenowe i też zrób grzanki czosnkowe. oczywiście całą potrawę należy dosmaczyć ja biorę sól morska, pieprz w ziarnach, ziele angielskie i listek laurowy po 1-2 ziarenka mielę w młynku do ziół i przed zalaniem cydrem posypuje potrawę. Do tego dania można użyć świeżych ziół /kolendra, natka pietruszki itd/ . Można również ugotować makaron, ziemniaki ułożyć w naczyniu do zapiekania położyć plastry bryndzy, mozzarelli lub innego sera i mieć gotowe danie. Ciekawe czy Wam zasmakuje    Pozdrawiam MG
27.07.2016 00:11
Ja jeszcze często robię pieczone ziemniaczki - kroję je w cienkie plasterki, dodaję pól jabłka także w plasterkach, parę kropel oliwy, sól i majeranek. Do tego mleko zsiadłe, kefirek ewentualnie jogurt naturalny.Moja mama podawała też z jajkiem sadzonym   
29.07.2016 00:54

Jeśli ktoś lubi kurczaka, to można z nim wyczarowac mnustwo smacznych i szybkich obiadów, fajne pomysły mozna znaleźć tutaj ... ja sama często podsmażam kurczaka, gotuję makaron i dodaję jakies pesto, to chyba najbardziej ekspresowa opcja obiadowa na świcie   

Post został edytowany przez Administratora - usunięto przekaz reklamowy.
12.10.2017 10:21

Ostatnio staram się przerzucić na zdrowe jedzenie. Zauważyłam, że czuje się po nim dużo lepiej. Odkryłam ostatnio super prosty sposób na pieczoną marchewkę. Do naczynia żaroodpornego wrzuczamy obraną przekrojoną wzdłuż marchewki, na wierzch kładę masło, posypuję curry i solą. Pycha!!!

18.06.2018 11:23
« Powrót do listy tematów