coś dobrego i szybkiego na obiad?

Forum » przepisy na coś

Ja się pochwalę własnym przepisem, dla osób zapracowanych, odchudzajacych się    o ile ktoś lubi kaszę gryczaną:
- średnia cebulka, podsmażona na oliwie. 20 dag pieczarek obranych i pokrojonych w grube plastry, 2 żółte cukinie średnie oraz kalarepka-obrać i pokroić w grubsze plastry - podsmażyć na cebuli, z tym że cukinię dodać na końcu . To wszystko poddusić ok. 20 min pod przykryciem, pod koniec odparować i dolać słodkiej smietanki.
W międzyczasie ugotować kaszę gryczaną
ciemną. Danie pycha, lekkostrawne i niskokaloryczne.

smacznego    

Małgosia P. edytowała ten post 18.07.2016 22:45
18.07.2016 22:39
A może wątróbka drobiowa Wam zasmakuje   Wątróbkę drobiową oczyść / często się zdarza i , że są w resztki żółci / opłucz i osusz ręcznikiem papierowym. Jeśli się nie odchudzasz to otocz w mące i obsmaż szybko na dobrze rozgrzanym oleju rzepakowym, przełóż z patelni na talerzyk . Cebulę pokrój w paski/ paski połówki lub ćwiartki w zależności od wielkości cebuli/, jabłko / raczej słodkie obrane/ pokrój na paski. Wrzuć na patelnię cebulę/ jak się zeszkli/ dodaj jabłko. tak dosłownie minutę dla wymieszania produktów podgrzewaj i parę razy wymieszaj i zdejmij całość na talerzyk. Na patelnię włóż wątróbkę, na nią cebulę z jabłkiem i podlej wszystko cydrem jabłkowym/ / na 1/2kg wątróbki, 1 jabłko, 1 cebula ok 1/2 szklanki cydru/ Nie przykrywaj, odparuj tylko całość ok 2-3 minuty. Podawaj z grzankami czosnkowymi a jeśli się odchudzasz to kup pieczywo bezglutenowe i też zrób grzanki czosnkowe. oczywiście całą potrawę należy dosmaczyć ja biorę sól morska, pieprz w ziarnach, ziele angielskie i listek laurowy po 1-2 ziarenka mielę w młynku do ziół i przed zalaniem cydrem posypuje potrawę. Do tego dania można użyć świeżych ziół /kolendra, natka pietruszki itd/ . Można również ugotować makaron, ziemniaki ułożyć w naczyniu do zapiekania położyć plastry bryndzy, mozzarelli lub innego sera i mieć gotowe danie. Ciekawe czy Wam zasmakuje    Pozdrawiam MG
27.07.2016 00:11
Ja jeszcze często robię pieczone ziemniaczki - kroję je w cienkie plasterki, dodaję pól jabłka także w plasterkach, parę kropel oliwy, sól i majeranek. Do tego mleko zsiadłe, kefirek ewentualnie jogurt naturalny.Moja mama podawała też z jajkiem sadzonym   
29.07.2016 00:54

Jeśli ktoś lubi kurczaka, to można z nim wyczarowac mnustwo smacznych i szybkich obiadów, fajne pomysły mozna znaleźć tutaj ... ja sama często podsmażam kurczaka, gotuję makaron i dodaję jakies pesto, to chyba najbardziej ekspresowa opcja obiadowa na świcie   

Post został edytowany przez Administratora - usunięto przekaz reklamowy.
12.10.2017 10:21
« Powrót do listy tematów