Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

Forum » przepisy na coś
Składniki:80 dkg ziemniaków, 40 dkg kiełbasy toruńskiej,2 cebule,ok.30-40 dkg startego żółtego sera,tłuszcz,400 ml śmietany 18%. Dodatki:tarta bułka,2 ząbki czosnku,majeranek,sól,pieprz. Ugotowane w mundurkach ziemniaki ostudzić,obrać,pokroić w plasterki,posypać majerankiem,solą i pieprzem.Cebulę pokroić w talarki i zeszklić na tłuszczu.Kiełbasę obrać z osłonki,pokroić w plastry.Formę żaroodporną natrzeć wyciśniętymi w prasce ząbkami czosnku ,tłuszczem i posypać tartą bułką.Układać stawiając ziemniaki, cebulę i kiełbasę.I tak na przemian.Zalać śmietaną i wstawić na chwilę do rozgrzanego piekarnika tak aby lekko ścięła się śmietana.Następnie posypać startym żółtym serem .Piec ok 30 minut w 180st.C. Polecam.
19.11.2010 11:44

Brzmi apetycznie. muszę spróbować tego Twojego przepisu : ))

26.05.2012 12:22
Zapiekanki to w ogóle fajne,szybkie danie ze wszystkiego co znajdzie się w lodówce:-)
02.06.2012 16:23

W moim domu tez czesto robimy zapiekanki. Szybkie i smacznego dania   

13.04.2018 11:30
« Powrót do listy tematów